Questa mattina vi dò il risveglio con queste deliziose frittelle da fare in 5 minuti con in sottofondo la mia voce. Ieri è infatti uscito il nuovo video di MC Yellow dove partecipo anch'io, cantando e ballando.
Cerco - MC Yellow
Frittelle dolci senza glutine e vegan
Ingredienti per 11/12 frittelle
grammi 100 di farina di mais bianca precotta PAN (la trovate nei negozi etnici)
grammi 20 di zucchero di canna
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
grammi 155 di acqua
olio di semi di girasole per friggere
crema numero 1 IVegan per accompagnare
Preparazione
In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero ed il lievito.
Formare delle palline e friggerle in olio bollente.
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